2016/8/19 圖:Andy Fu 編輯:劉湘吟 6648
浪費食物不僅是環境、經濟議題,也是道德問題。其實,食品鏈中的每一個參與者(包括生產者、食品加工者和消費者),都能發揮預防或減少食物浪費的作用。
2016/7/29 圖、文:厚食聚落提供 9338
「一個社區要安心,年輕人要回去;年輕人回去要有好的生計,支持友善的耕作。」厚食聚落幫助年輕人回到社區微型創業,發展育成規畫與執行,讓年輕人在社區裡能進行有品質的生產,也能照顧老少,兼顧生計與生活之餘,更能深遠地影響生態上游系統。
2016/7/4 圖:沈仲怡 編輯:劉湘吟 5865
近年來,東方修煉身心的方式愈來愈受到重視,它和西方運動的原理相反︰不求快速,而求緩慢、圓融,甚至保持靜止不動,讓心跳緩慢,體內的血液迴圈也減緩;
2016/7/2 圖:沈仲怡 編輯:劉湘吟 9048
有了副交感神經的調控,再加上禪坐入定時的內在平穩狀態,心血管系統也處於最佳狀態,這些條件對細胞而言都是非常好的環境,如果能長期處於這樣的環境下,導致細胞凋零、死亡的罪魁禍首——氧化物就會少。
2016/6/8 圖:大紀元 編輯:劉湘吟 7203
打坐、靜坐對於身心的益處已愈來愈為人所知,2014年,美國Johns Hopkins大學的研究證實︰打坐八週即可改善焦慮、沮喪和疼痛等症狀。這項源起於東方的養生智慧,如今在西方也成為一股風潮;在美國洛杉磯,打坐愈來愈受到歡迎,在一所名為“Unplug"的打坐中心,想打坐的人們要登記名字、排隊等候入內。
2016/6/2 圖:沈仲怡 文:劉湘吟 4996
這個位子座椅有點問題,坐起來不舒服,「難怪沒人要坐啊!」家銘半夢半醒中想著︰「我也坐回自己的位子吧!」為什麼要坐這個最後一排又最不舒服的位子呢?別人都照座位號坐、把他叫起來了,「我也應該坐回我自己的位子。」家銘就這樣一邊想著、一邊在不舒服中迷迷糊糊地打盹。