癌症，堪稱是現代人最害怕、卻也最親近的伴侶了。多年來，如何遠離或擺脫這位難纏的伴侶，一直是全球人類關注的焦點。隨著科學不斷進步，過去人們習以為常的癌症相關知識與治療方式也不斷在更新中，以下就讓我們來看看Johns Hopkins大學最新的癌症研究報告︰

1﹒首先這份報告揭示︰化療並不是治療癌症最好的方式。有其他更好的方法。

2﹒每一個人身上都有癌細胞，在人的一生中，癌細胞會出現6~10次，而且一般的檢查無法發現，除非有幾十億個癌細胞。

3﹒當人體免疫系統強時，癌細胞會被摧滅；免疫系統強，就能抑制腫瘤形成及擴增。

4﹒當一個人被發現患了癌症時，意味著這個人大量營養缺乏——這可能是由於基因、環境、食物及生活方式等因素所造成，必須改變飲食，多攝取能增強免疫系統的食物。

5﹒化療不只會毒殺快速增長的癌細胞，也會一併消滅骨髓及胃腸道內的健康細胞，並造成肝、腎、心、肺等器官的衰竭；放射治療在摧毀癌細胞時，也會灼傷健康細胞、組織及器官。

6﹒初期化療及放射線治療很容易縮小腫瘤的面積，但長期下來並不能使腫瘤完全消除；而化療及放射線治療的負作用是︰會讓體內存有大量毒素，進而危及或摧毀免疫系統，因而導致病患易於感染、引發併發症。

7﹒化療及放射線治療會造成癌細胞突變、產生抗體，而手術則易使癌細胞擴散到其他部位。

8﹒一個有效擊潰癌細胞的方式是：餓死癌細胞——不供給癌細胞繁殖所需要的食物。癌細胞的食物是什麼呢？

    a﹒糖。不吃糖就是不給癌細胞食物。
    b﹒牛奶。牛奶會使人體內產生黏液，尤其在胃腸道裡，而黏液也是癌細胞的食物。以不甜的豆漿作替代牛奶，是餓死癌細胞的好方法。

    c﹒利於癌細胞生長、繁殖的環境是酸性環境，以肉食為主的體質是酸性的，而牛肉、豬肉比魚類、雞肉酸性更高；此外，現在的肉品都含有家畜        抗生素、生長賀爾蒙及寄生蟲等，這些對人體都有害，尤其是對癌症病患。

    d﹒如何將酸性體質轉變為鹼性體質？攝取的食物中，80％為新鮮蔬果汁、全穀類、種子、堅果、少量水果，另20％可食用煮熟的豆類。新鮮蔬          菜汁可提供人體所需的活性酵素——活性酵素可在15分鐘內被細胞組織所吸收，進而滋養、強健細胞。應多飲用新鮮果菜汁（多樣蔬菜，含          豆芽），並每天吃未煮過的青菜2~3次（因活性酵素在40℃時會被摧毀）。

    e﹒避免飲用咖啡、茶、巧克力等含咖啡因的飲料。綠茶是比較好的選擇，可以抗癌。應飲用淨化水或過濾水，避免飲用有毒、含重金屬的水。不        要喝酸性蒸餾水。

    f﹒肉類蛋白質需要大量消化酵素才能消化，因其消化不易，未消化的肉類殘留腸道內，容易孳生毒素。

    g﹒癌細胞壁有很硬的蛋白質包裹著，少吃肉就可以讓更多酵素去攻擊癌細胞壁的蛋白質，更有力地摧毀癌細胞。

9﹒癌症是一種結合肉體和心靈（心態）的疾病，因此樂觀、積極的心態非常重要，悲觀、抱怨會讓體質變得緊張、變成酸性，所以要多學習愛與寬恕，並學習放鬆、愛惜生命。

10﹒氧氣療法是另一種好方法。癌細胞無法在充滿氧氣的環境中繁衍，所以最好每天運動，並多作深呼吸，讓氧氣進入細胞層，打擊癌細胞。

另外在食用容器方面要注意︰不要將塑膠袋、塑膠盒放入微波爐加熱。含戴奧辛的化學物質會導致癌症，尤其是乳癌。高溫會讓毒素從塑膠袋中融解出來、進入食物內。加熱食物時，玻璃器皿、紙都是可以選擇的容器材質，千萬別用塑膠類的材質裝盛食物加熱——即使號稱是耐熱塑膠袋也不可。也不要將裝有水的塑膠瓶罐放入冰箱的冷藏室，因為低温也會使塑膠瓶罐釋出戴奧辛。