我的生活一向單調乏味，既不常出門旅行，也甚少吃喝玩樂，除處理日常大小事與陪伴家人，大部分時間不是閱讀、寫作，就是信手塗鴉，小日子雖不精采多姿，倒也平靜安穩。

一年當中，會讓我浮出水面、五體總動員的，大概就是逢年過節時的拜拜與禮儀，尤其是農曆過年，更是忙到最高點，甚至還要不斷翻閱筆記核對資料，生怕遺漏任何重要細節。

在忙碌的過程，許多美麗的記憶往往就不請自來。

童年時候，父親因從事生意工作，個性十分海派，經常邀請三五好友到家裡通宵打牌娛樂。這可累了母親，不僅必須跟著熬夜遞送茶水點心，還得烹烹煮煮，好填飽父親牌友們的五臟六腑。因母親燒得一手好菜，父親的牌友們便食髓知味，三天兩頭就托詞要上門打牌，其實真正目的是為滿足口腹之慾。既要上市場採買食材，還要構思菜單，經常忙得不可開交的母親，有時氣不過，就會沒好氣的斥責父親，「你這個人只會出一張嘴，然後累死別人」！

如果每個人的人生都有一段傳奇，這個階段應該是母親最輝煌的歲月！

母親是謹守傳統美德的女人，一生時間都奉獻給家庭，從沒在外夜宿玩樂過，更不曾四處品嚐美味佳餚，那些年端上桌的每一道菜，都是母親看電視上傅培梅的美食節目或美食書學來的，或是父親在外吃過，回家再描述給母親聽，母親經過揣摩及反覆嘗試，所精心烹煮出來的料理，如魷魚螺肉蒜、鹹菜豬肚湯、砂鍋魚頭、芙蓉烘蛋、苦瓜鑲肉、五香雞捲、五柳枝、瓜仔雞、菜晡蛋…等，沒想到當年飯桌上的家常菜，如今都已成為感動臺灣人的經典懷舊料理，而我也在多年之後，因氣味的牽引，體悟到，原來有一種母愛，是透過味覺來表現。

最近幾年母親因體力不如以往，加上父親已到天上當仙多年，家裡吃食一切從簡，然而一到過年，該有的拜拜、禮俗與年菜，還是不敢馬虎，過年前，家人就依循母親主持家務時的習慣，分工合作採買各式年貨，雖然每天都有忙不完的事，卻也因此激起感情萬千，除了記憶的撥動，更多的是與母親共享無數至福的時光。

喬治麥爾森在《99個幸福時刻》書中引述英格蘭作家安娜．西沃德的文字：「哦，時光！比黃金更值錢，藉著它的福祉，我們增長了人生，擺脫年歲陰沉的腐朽。」

是的，母親親手料理的每一道食物，滋潤了我的身體，也滋潤了我的靈魂，如如實實讓我經驗到時光帶來的福祉。

靈鷲山心道法師言︰「日常生活就是要常去聆聽，才會看到靈性，然後契入。」如果可以，我還想乘坐靈性地下鐵，回到母親如花盛開、青春正豔的年代，仔細聆聽少女母親與少年父親相遇時的每一個聲音……。